마이크로그린 시장규모는 2030년 36억9000만달러로 CAGR 11% 성장, 스트레이츠 리서치 Microgreen

마이크로 그린의 시장 규모가 급격히 성장하고 있습니다.

우리나라에서는 거의 알려지지 않았는데,

서구 미국 유럽 국가에서는 영향 채소로 널리 알려져 있다고 합니다.

우리 나라에도 곧 들어와서 활성화되지 않을까 생각이 듭니다.

과연 누가 선점 하느냐 관건입니다.

마이크로 그린은 일반 채소에 비해 영양소가 몇10배 높다고 합니다.



마이크로그린 시장규모는 2030년 36억9000만달러로 CAGR 11% 성장, 스트레이츠 리서치

세계 마이크로그린 시장은 2021년 14억4500만달러 규모였다. 예측 기간(2022∼2030년) 동안 11%의 CAGR로 2030년까지 3,695만 달러의 기대 가치에 도달할 것으로 추정된다. 북미가 세계 시장에서 가장 높은 점유율을 차지하고 있다.

2022년 7월 18일 14:20 ET | 출처: 해협 연구



미국 뉴욕, 2022년 7월 18일 (GLOBE NEWSWIRE) -- 마이크로그린은 소비를 위해 수확되는 어린 식물이다. 그들은 수확 주기가 짧다. 종과 마이크로그린에 따라 7∼14일 만에 수확할 수 있다. 마이크로그린은 주로 실내 수직 및 온실 농법으로 재배되는데, 이는 관리와 통제된 환경이 필요하기 때문이다. 국민이 보호문화를 수용하고 정부가 농가에 보호재배식물 설치를 위한 재정적·기술적 지원을 하면서 마이크로그린 생산량이 늘어날 전망이다.


Rise in Demand for Indoor Cultivation to Drive the Global Microgreens Market

실내 재배는 생산성이 높은 연중 언제든지 수확할 통제된 환경에서 식량 작물을 재배하는 과정이다. 식량 수요 증가와 농식품 생산 감소로 농민들이 실내 농업으로 눈을 돌렸다. 비옥한 토지의 감소, 불리한 기후 조건, 천연자원 이용 제한 등으로 농업 생산이 감소하고 있다. 이러한 요인으로 종래의 농업 생산은 증가하는 인구의 수요를 충족시키기에 부족하다. 유엔에 따르면 현재 76억 명인 세계 인구는 2050년에는 98억 명, 2100년에는 112억 명으로 증가할 것으로 예상된다. (UN, 2017).

온실과 실내 수직 영농은 농지 생산성 향상, 기상 조절, 생산 자원의 보다 효율적인 사용, 해충, 잡초, 농작물 질병 위험 감소 등의 혜택 때문에 마이크로그린 생산에 가장 널리 사용되는 영농 관행이다. 나아가 수직적 농업과 온실의 정보기술(IT) 부상 등 실내농업의 기술혁신 증가는 농업인의 농업 채택을 유도해 예측기간 동안 세계 마이크로그린 시장을 간접적으로 지원한다.

세계 마이크로그린 시장에 보다 유익한 기회를 제공하기 위한 소매점과 온라인 상점의 급격한 증가

마이크로그린은 인지도를 높이기 위해 광고뿐만 아니라 광역 유통망이 필요하다. 마이크로그린은 이제 개발도상국에서 슈퍼마켓과 대형마트와 같은 대형 소매점의 증가 덕분에 더 널리 이용 가능하다. 이 가게들은 기능성 식품의 판촉에 도움을 준다. 슈퍼마켓, 대형마트, 식료품점은 포장된 과일과 채소와 같은 농산물의 유통을 개선하는 데 도움을 주었다. 소매 부문은 도시화와 함께 성장하여 마이크로그린에 대한 수요가 증가할 것으로 예상된다. 게다가, 마이크로그린 재배자들은 마이크로그린을 판매하는 웹사이트를 가지고 있다. 예보 기간 동안 마이크로그린 시장은 온라인 파머스마켓과 온라인 스토어가 지원한다.

보고 범위

보고 미터법 세부 정보
2030년까지 시장규모 36억9000만달러
CAGR 11% (2022-2030)
역사자료 2019-2020
2021년 기준년
Forecast Period 2022-2030
예측 단위 값 (USD Billion)
보고서 적용 범위 수익 예측, 경쟁 경관, 성장 요인 및 동향
Segments Covered Type, Farming Method, Distribution Channel, End-User, and Region
북미, 유럽, 아시아 태평양, LAME 및 나머지 세계를 망라한 지리
주요 기업 프로파일링/벤더스 에어로팜스, 프레시 오리진스, 고담 그린스, 마다르 팜스
2BFresh, The Chef's Garden Inc, Farmbox Greens LLC, Living Earth Farm, Good Leaf Farms, Bowery Farming
소매 및 온라인 상점의 주요 시장 기회 급증
실내 재배 수요 급증
Microgreens—Untapped Potential Market

Buy Now Full Report @ https://straitsresearch.com/buy-now/microgreens-market


지역인사이츠

북미는 세계 마이크로그린 시장에서 가장 높은 점유율을 차지하고 있으며, 예측 기간 동안 그 주장을 지속할 것으로 예상된다. 북미 마이크로그린 시장은 미국, 캐나다, 멕시코 전역에서 연구되고 있다. CAGR 10.2%로 2030년까지 9억 6000만 달러의 기대값에 도달할 것으로 추정된다. 이는 실내 수직농업 기술의 급속한 발전과 채소 및 마이크로그린 재배농가의 광범위한 채택에 기인한다. 미국의 요리사들은 마이크로그린을 향미료로, 호텔과 레스토랑 플레이트에 화려한 고명으로 수요가 많아 유기농 채소 재배자들이 이 시장을 추구하고 있다.


https://www.globenewswire.com/news-release/2022/07/18/2481309/0/en/Microgreens-Market-Size-is-projected-to-reach-USD-3-69-Billion-by-2030-growing-at-a-CAGR-of-11-Straits-Research.html

Microgreens Market Size is projected to reach USD 3.69 Billion by 2030, growing at a CAGR of 11%: Straits Research

마이크로 그린의 시장 규모가 급격히 성장하고 있습니다.

우리나라에서는 거의 알려지지 않았는데,

서구 미국 유럽 국가에서는 영향 채소로 널리 알려져 있다고 합니다.

우리 나라에도 곧 들어와서 활성화되지 않을까 생각이 듭니다.

과연 누가 선점 하느냐 관건입니다.

마이크로 그린은 일반 채소에 비해 영양소가 몇10배 높다고 합니다.


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